Казан азіатський чавунний 8 л з кришкою-сковородою BRIZOLL KA08-2 (казан для плову, узбецький казан)

Казан азіатський чавунний з чавунною кришкою-сковородою ТМ Brizoll 8 л KA08-2

Казан азіатський чавунний Brizoll 8 л є професійним посудом для приготування страв на плиті, відкритому вогні або мангалі. Цей товстостінний чавунний казан призначений для систем тривалого нагріву, що забезпечують рівномірне томління, смаження та тушкування продуктів. Завдяки масивній чавунній конструкції він акумулює тепло і віддає його поступово, підтримуючи стабільну температуру всередині ємності та оптимальні умови для приготування великих обсягів їжі.

Конструкція казана має півсферичне дно та товсті стінки, що забезпечують рівномірний розподіл тепла та сприяють запобіганню пригоранню продуктів. Основні параметри: діаметр 36 см, об’єм 8 л, вага ≈ 7.2 кг. Посуд покритий натуральним запеченим шаром рослинної олії, який захищає чавун від корозії та формує природні антипригарні властивості без використання синтетичних матеріалів. Це покриття з часом тільки покращується, забезпечуючи надійне та довготривале використання.

Комплект включає казан та чавунну кришку-сковороду, яка може застосовуватись окремо для інтенсивного обсмажування м’яса, риби або овочів. Литі ручки та дужка для підвішування забезпечують безпечне використання при високих температурах та дозволяють встановлювати казан на вогнищі або плиті. Завдяки універсальності конструкції Brizoll 8 л підходить для приготування плову, лагману, юшки, тушкованого м’яса та овочевих страв як вдома, так і на природі.

Товстостінний чавунний корпус не лише підтримує стабільну температуру, а й сприяє економії енергії, адже нагрівається повільно і довго віддає тепло продуктам. Використання казана у системах з тривалим нагрівом забезпечує збереження смакових якостей страв та їх поживної цінності. Литий чавун стійкий до деформацій, подряпин та високих температур, що гарантує багаторічну експлуатацію без втрати технічних властивостей.

⚙️ Технічні характеристики Казан азіатський чавунний Brizoll 8 л

Казан азіатський чавунний Brizoll 8 л — надійний товстостінний чавунний посуд для стабільного приготування страв у домашніх та польових умовах.