Казан азіатський чавунний 15 л з кришкою-сковородою гриль BRIZOLL KA15-3 (казан для плову, узбецький казан)

Казан азіатський чавунний з чавунною кришкою-сковородою гриль ТМ Brizoll 15 л "Азія" KA15-3 — це чавунний казан Brizoll 15 л, призначений для приготування страв у системах відкритого або контактного нагріву: на плиті, мангалі чи відкритому вогнищі. Конструкція включає глибоку чашу та масивну кришку-гриль, яка може використовуватися як окрема сковорода для смаження.

Виріб виготовлений із чавуну з товщиною стінки 3,8 мм, що забезпечує рівномірний розподіл тепла та стабільний температурний режим під час приготування. Об’єм 15 л і діаметр 400 мм дозволяють готувати великі порції їжі без різких перепадів температури. Матеріал характеризується високою теплоємністю та створює ефект повільного томління продуктів.

Чавун проходить термічну обробку для підвищення стійкості до корозії. Внутрішня поверхня оброблена натуральною рослинною олією, що формує природний антипригарний шар без синтетичних покриттів. Кришка-гриль може застосовуватись окремо для смаження або запікання, а литі чавунні ручки витримують тривалу експлуатацію при високих температурах.

Посуд придатний для приготування плову, юшки, бограча, м’яса та овочів у польових умовах або на стаціонарній кухні. Завдяки високій тепловій інерції чавуну забезпечується рівномірна текстура страв і знижується ризик пригорання.

⚙️ Технічні характеристики чавунний казан Brizoll 15 л

Казан азіатський чавунний з чавунною кришкою-сковородою гриль ТМ Brizoll 15 л "Азія" KA15-3 — функціональний чавунний казан Brizoll 15 л для систем відкритого нагріву та традиційної кулінарної обробки.